Fiz estas batatinhas outro dia aqui em casa e foi um sucesso, meu marido adorou. Também achei super prático de fazer...
Receita
Separe oito batatas grandes, lave bem e faça furos com o garfo. Leve ao microondas uns 15 minutos ou até que enfiando um faca você sinta que ela está macia. Corte-as ao meio horizontalmente, tire a parte do meio com uma colher, deixando só a casca, que devem ser reservadas. Coloque a batata retirada em uma tigela e adicione 1 copo de requeijão, pedacinhos de presunto, pedacinhos de azeitona, e o que mais a sua criatividade mandar. Ponha este recheio nas cascas da batata, enfeite com pedacinhos de bacon frito e azeitona, salpique com queijo ralado e leve ao forno pra gratinar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário